11月28日

记者从新疆餐饮协会获悉

12月3日

2025新疆冰雪火锅节将在

新疆国际大巴扎步行街二期

疆来城启幕

活动将持续到2026年2月28日

隔着屏幕都能闻到香味的红油火锅。来源：央视频微博

　　2025新疆冰雪火锅节设置室外品牌火锅展示区与免费品鉴区，汇集新疆本地特色火锅与国内多元风味火锅，有清汤、麻辣等多种锅底，市民和游客可免费品尝。同时，现场还设立新疆优品食材展示台，行业专家将现场讲解食材特色与优势，让优质食材“看得见、尝得到”。

新疆特色土火锅(资料图片)。来源：天山网微博

　　活动期间，全疆参与活动的火锅品牌门店与合作景区将同步推出特色活动，各火锅企业将统一悬挂活动标识，打造“冰雪火锅节”限定套餐与专属优惠;美团等合作平台将开设活动专区，每日定点秒杀火锅套餐与折扣代金券，市民和游客现场扫码即可领取包含火锅代金券、新疆优品——火锅食材家庭装礼盒、冰雪景区门票折扣券在内的“暖冬消费礼包”，所有优惠券有效期覆盖至雪季结束。

2024年12月7日，第二十二届乌鲁木齐丝绸之路冰雪风情节开幕式现场，游客在品尝雪地火锅(资料图片)。

　　2025新疆冰雪火锅节由自治区商务厅、乌鲁木齐市商务局指导，新疆餐饮协会主办，活动以“雪域聚优品·火锅暖天山”为主题，通过“冰雪+优品+火锅”的创新场景融合，打造沉浸式冬日消费体验，助力新疆文旅与餐饮产业协同升级。新疆餐饮协会会长王若冰表示：“举办此次活动旨在激活冬春季消费潜力，延伸吃住行游购娱全链条消费，进一步扩大新疆冬季旅游、名优产品与特色美食的品牌影响力。”