11月16日,宁夏品牌研究会与宁夏泾源县主办的科创中国·2024宁夏肉牛产业品牌发展学术交流活动在泾源县举办。本次活动以“高质量品牌建设促进产业价值提升”为主题,聚焦宁夏肉牛产业品牌建设和畜牧业转型,推动传统畜牧业向数字化现代畜牧业转变,提升县域公用品牌建设,开展了规模化养殖技术指导和特色产业品牌科技评价、科创中国数字平台资源落地应用、品牌学术交流、产业决策咨询等活动。
来自宁夏大学、科技部、北京品牌智造规划设计研究院、杭州电子科技大学数字农业研究院等专家教授紧贴肉牛养殖、生态环境、县域公用品牌建设与营销策略、数字化提升现代肉牛产业链核心价值等主题做了报告,为泾源县从公用品牌建设的四大板块和传播系统工程、产品体系和品牌规划、智能装备在产业中的应用和高效供应链体系等方面提出发展建议,助力宁夏肉牛产业继续升级,推动全区肉牛养殖基地数字化转型和全产业链价值提升。
泾源县地处六盘山核心区,是国家重点生态功能区和宁夏南部水源涵养地,养牛历史悠久,牛文化底蕴深厚,“泾源黄牛肉”肉质鲜嫩、口感多汁、风味独特,被农业农村部登记为国家地理标志保护农产品、国家级农产品地理标志示范样板,中国品牌建设促进会审定价值33.22亿元。
近年来,泾源县立足独特的气候条件和丰富的自然禀赋,发挥优质天然牧场优势,精耕细作肉牛产业,全力推进肉牛全产业链高质量发展。坚持“优质+高端”双轮驱动,主推固原黄牛、西门塔尔、安格斯良种肉牛,国外引进安格斯基础母牛3万余头,培育千头以上肉牛养殖园区2家、百头以上园区47家,打造肉牛养殖万头示范乡镇5个、千头示范村28个,全县肉牛饲养量达到11.5万头,建成区内整县存栏最大的安格斯高档肉牛繁育基地,培育屠宰、精深加工龙头企业10家,开发精分割、酱卤肉、休闲食品、火锅食材、西式牛排、预制菜品等7大类30余个品种,开设省内外直营店、体验店100余家,产品销往北京、上海、广东、浙江、福建等20多个省市,2024年前三季度畜牧业产值达2.62亿元,被国家农业部认定为“畜牧业绿色发展示范县”,成功摘得“宁夏(泾源)安格斯母牛繁育基地”“全区优质肉牛养殖示范县”等多个荣誉称号。
活动期间,泾源县人民政府与重庆赛迪益农数据科技有限公司、杭州电子科技大学数字农业研究院、宁夏品牌研究会达成《泾源县肉牛产业数字化建设投资合作合作项目》,与宁夏蓝图品牌研究院达成《泾源县域公用品牌建设策划项目》,促进技术成果转化应用。宁夏品牌研究会围绕提升泾源县特色产业和企业品牌形象和价值,为“源牛”等10家企业和单位开展了品牌达标科技评价服务,在会上颁发了证书,组织专家深入泾源县相关企业进行肉牛养殖技术指导、商标品牌和知识产权保护科技服务。
这次“科创中国·2024宁夏肉牛产业品牌发展产学研融合系列活动”,为政府、专家、企业、农户搭建了交流合作平台,为泾源县肉牛产业高端化、绿色化、智能化、品牌化发展注入了科技创新动能。