大美昌吉

烟火气满满 活力四射

味蕾狂欢 精彩不断

小编邀您踏上一场

美食之旅

味你而来!与州同庆!

　　8月16日晚，“大美昌吉欢迎您——味你而来与州同庆”为主题的2024舌尖上的丝绸之路美食节暨昌吉州美食文化旅游节——昌吉市美食文化体验推介系列活动盛大举行，以美食文化为载体，全面展示昌吉市的人文文化、旅游资源和城市魅力，进一步推动全市餐饮文化旅游业的发展，助力提升昌吉市的知名度和美誉度。

　　在食必吃名宴展现场，众多昌吉知名餐饮企业将上百道昌吉特色美食摆放成百米长桌宴，供游客免费品鉴，让大家尽享昌吉人民的热情好客与昌吉美食的独特风味。活动现场还有专业文艺团队表演舞蹈、歌曲、戏曲等特色文艺节目，吸引了大批市民和游客前来品美食、赏歌舞，烟火气十足。

　　昌吉小吃街美食飘香、热闹非常，上百种名优特小吃和特色菜肴吸引了众多昌吉市民和疆内外游客驻足打卡消费，大家纷纷购买品尝昌吉风味的特色小吃和菜肴，享受舌尖上的美味，感受美食文化之都的独特魅力。

　　昌吉市融媒体中心记者 梁宏涛摄

　　湖北游客陈美春组团来新疆旅游，首站就到了昌吉小吃街，当晚正好赶上了昌吉市美食文化体验推介系列活动开启。小吃街里上百种昌吉地方特色菜琳琅满目，让她和朋友大快朵颐，非常开心。

昌吉市融媒体中心记者 梁宏涛摄

　　活动的举办不仅给昌吉市餐饮企业搭建了厨艺展示的平台，还为他们带来了巨大的商机。市民沙勇开了一家马氏粉汤酱牛骨餐厅，主营羊肉粉汤、酱牛骨、麻椒鸡等昌吉地域特色名小吃。近年来，昌吉小吃街管委会不断优化营商环境，对沙勇等40多个商户推出了房租减免、维修水电等优惠政策，还免费对他们的店面进行提升优化。在好政策的扶持下，沙勇的餐厅游客与日俱增，日营业额已超过1万元。活动现场，沙勇和众多商户们纷纷向游客们展示推介自家的拿手菜。

　　据了解，此次系列活动是昌吉市为了深入挖掘昌吉特色餐饮文化、培育餐饮、文旅和消费新业态，推动全市经济社会高质量发展而特意举办的。活动设置8个会场，分别在昌吉小吃街、汇嘉时代购物美食广场、中山街美食商务广场、花间集休闲街、海棠美食街、葡萄酒风情街、东方广场美食街、杜氏旅游度假区美食街区举行，活动期间将开展食必吃名宴展、美食品尝体验展、葡萄酒美食文化展、味在昌吉·嗨购汇嘉、中山街枫觅美食嘉年华、新疆特色美食文化展、新疆米粉非遗美食、游船品鱼·戏水赏花8项系列活动，整个活动将一直持续至10月7日。

昌吉市融媒体中心记者 陈徽摄

昌吉市融媒体中心记者 林如梦摄

昌吉市融媒体中心记者 叶尔克西摄

　　“我们旨在以美食文化为载体，全面展示昌吉市的人文文化、旅游资源和城市魅力，提高昌吉市美食文化旅游的知名度和影响力。通过举办丰富多彩的文旅活动，展现昌吉市美食文化融合的新局面，让来自五湖四海的朋友，感受昌吉市深厚的历史文化底蕴和人文情怀，品味昌吉市美食文化的独特魅力。”昌吉市商务和工业信息化局副局长杨洁说。

美食

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