来到锡林浩特怎么能不体验当地具有草原特色的美食呢!
元气满满的一天,一定是从丰盛美味的早餐开始!
早餐,一定要先来一顿色香味俱全的蒙古族传统奶茶,不同于网红奶茶的甜,铜锅上桌,盛出奶茶,配上奶豆腐、炒米、风干肉等小料,吹开表层的黄油,轻啜一口,独特的咸香味道,直击你的味蕾。再配上手把肉,一口肉,一口奶茶,美好的一天就这样开始了!
午餐可以选择去吃具有草原特色的火锅—涮羊肉。区别于重庆九宫格的火锅,在锡林浩特可以体验到一人一小锅涮肉的快乐;搭配上独具草原特色的韭菜花等小料,让你的味蕾感受一下舌尖上的锡林浩特。
如果想体验羊肉的原汁原味,那就去尝一尝当地的手扒肉吧!吃一顿肉香味美,鲜嫩异常的羊肉,让人不禁想起那首耳熟能详的歌曲“金杯银杯斟满酒,双手举过头,炒米奶酒手扒肉……”
晚餐可以随意选择一家夜市的羊肉串烧烤,体验锡林浩特的烟火气。在烟与火的簇拥下,烤炉上的食物滋滋冒油,再撒上一把辣椒面和孜然粉,吃起来格外的美味。在夜市小吃摊的烟火气中,与同行好友长歌纵饮,聊聊身边趣事。一杯小酒,一串羊肉,伴着微凉的微风,谈天说地,不亦乐乎。